UP GI टैग सूची 2026 — उत्तर प्रदेश के सभी 81 GI उत्पाद, ज़िलेवार, वर्ष व श्रेणी सहित

संक्षिप्त उत्तर: उत्तर प्रदेश भारत में सबसे अधिक GI (भौगोलिक उपदर्शन) टैग वाला राज्य है। PIB (4 अगस्त 2026) के अनुसार दिसंबर 2025 तक UP के 81 GI थे, तमिलनाडु के 76 और महाराष्ट्र के 55। चेन्नई GI रजिस्ट्री की सूची (मार्च 2026 तक) में भी केवल UP के नाम 81 पंजीकरण हैं — 58 हस्तशिल्प, 11 कृषि, 6 खाद्य, 5 विनिर्मित और 1 प्राकृतिक; इसके अलावा 3 GI दूसरे राज्यों के साथ साझा हैं। UP का पहला GI इलाहाबादी सुर्खा अमरूद (2007-08) है। सबसे नए GI (2025-26) हैं — मथुरा ज़री पोशाक, मेरठ बिगुल, अलीगढ़ धातु मूर्ति शिल्प, मथुरा कंठी माला और अलीगढ़ दस्तगी-हस्तगी उत्पाद।

---

संक्षिप्त उत्तर

तथ्य	उत्तर
सबसे अधिक GI वाला राज्य	उत्तर प्रदेश — 81 (दिसंबर 2025 तक, PIB)
दूसरा और तीसरा स्थान	तमिलनाडु 76, महाराष्ट्र 55
भारत में कुल पंजीकृत GI	800 से अधिक; रजिस्ट्री सूची में मार्च 2026 तक क्रमांक 822
कानून	वस्तुओं के भौगोलिक उपदर्शन (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999; नियम 2002; लागू 2003
GI रजिस्ट्री	चेन्नई — पूरे भारत का क्षेत्राधिकार
पंजीकरण की वैधता	10 वर्ष; बार-बार नवीनीकरण संभव
भारत का पहला GI	दार्जिलिंग चाय (पश्चिम बंगाल), 2004-05
UP का पहला GI	इलाहाबादी सुर्खा अमरूद (प्रयागराज), 2007-08
UP का पहला हस्तशिल्प GI	लखनऊ चिकन शिल्प, 2008-09
UP का एकमात्र "प्राकृतिक" GI	चुनार बलुआ पत्थर (मिर्ज़ापुर), 2018-19
एक वर्ष में सबसे अधिक UP GI	2023-24 — 24 पंजीकरण (एक साझा सहित)
सबसे अधिक GI वाला क्षेत्र	वाराणसी ज़िला — 22 GI (ब्रोकेड लोगो सहित)
नवीनतम (2025-26)	मथुरा ज़री पोशाक, मेरठ बिगुल, अलीगढ़ धातु मूर्ति शिल्प, मथुरा कंठी माला, अलीगढ़ दस्तगी-हस्तगी उत्पाद

---

2. सिलेबस में यह टॉपिक क्यों महत्वपूर्ण है?

GI टैग हर साल समसामयिकी में आते हैं और UP की परीक्षाओं में "कौन-सा उत्पाद किस ज़िले का GI है" सबसे पसंदीदा प्रश्न-रूप है। UPPSC PCS प्रारंभिक परीक्षा में यह "उत्तर प्रदेश की कला-संस्कृति" और "अर्थव्यवस्था" दोनों खंडों से जुड़ता है; मुख्य परीक्षा के UP विशेष प्रश्नपत्र में "GI और ODOP से ग्रामीण अर्थव्यवस्था" जैसे विश्लेषणात्मक प्रश्न बनते हैं। UPSSSC PET, लेखपाल और VDO में सीधे युग्म आते हैं, जबकि UP Police में "UP का पहला GI" या "GI रजिस्ट्री कहाँ है" जैसे एक-पंक्ति प्रश्न।

ODOP योजना, उसके 75 ज़िलों के उत्पाद और हस्तशिल्प की तकनीक का विवरण उत्तर प्रदेश ODOP, हस्तशिल्प, मेले और त्योहार वाले नोट में है। वहाँ GI पर केवल एक छोटा खंड है; यह नोट रजिस्ट्री की आधिकारिक सूची के आधार पर UP के सभी 81 GI, उनके पंजीकरण वर्ष, श्रेणी और ज़िले देता है।

परीक्षा उपयोगिता: ★★★★★

• UPPSC PCS प्रारंभिक व मुख्य — GI कानून, UP की रैंक, ODOP-GI संबंध, नवीनतम GI
• UPSSSC PET — GI उत्पाद और ज़िले का मिलान
• UPSSSC लेखपाल / VDO — कृषि GI (कालानमक, आँवला, आम, गुड़)
• UP Police कांस्टेबल / SI — पहला GI, रजिस्ट्री, वैधता
• UPTET / सुपर TET — सामान्य ज्ञान के तथ्यात्मक प्रश्न

---

3. GI टैग क्या है — कानून और प्रक्रिया

GI टैग का मतलब क्या है?

GI (Geographical Indication / भौगोलिक उपदर्शन) वह बौद्धिक संपदा अधिकार है जो बताता है कि कोई वस्तु एक निश्चित क्षेत्र से आती है और उसकी गुणवत्ता, प्रतिष्ठा या विशेषता उसी क्षेत्र से जुड़ी है। उदाहरण — "बनारस ब्रोकेड" नाम का उपयोग वही बुनकर कर सकते हैं जो तय GI क्षेत्र में पारंपरिक विधि से बुनाई करते हैं।

PIB के 4 अगस्त 2026 के लेख में बनारसी साड़ी का उदाहरण दिया गया है: एक बुनकर एक साड़ी पर कई सप्ताह लगाता है, पर नकली साड़ियों के कारण उसे सही दाम नहीं मिलता। GI प्रमाणित करता है कि साड़ी सचमुच बनारस में पारंपरिक विधि से बनी है, जिससे बाज़ार में उसका मूल्य बढ़ता है।

GI किस कानून के तहत मिलता है?

भारत में GI वस्तुओं के भौगोलिक उपदर्शन (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999 के तहत मिलता है। इसके नियम 2002 में अधिसूचित हुए और व्यवस्था 2003 से लागू हुई। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर GI को पेरिस अभिसमय (औद्योगिक संपदा) और WTO के TRIPS समझौते में मान्यता है।

बिंदु	प्रावधान
रजिस्ट्री	भौगोलिक उपदर्शन रजिस्ट्री, चेन्नई; पूरे भारत का क्षेत्राधिकार; पेटेंट, डिज़ाइन एवं व्यापार चिह्न महानियंत्रक (CGPDTM) के अधीन
कौन आवेदन कर सकता है	उत्पादकों का संघ, संगठन या कानून से बना प्राधिकरण — जो उत्पादकों के हित का प्रतिनिधित्व करे
वैधता	10 वर्ष; समय-समय पर नवीनीकरण
रद्द या बदलाव	धारा 27 — कोई भी पीड़ित व्यक्ति रजिस्ट्रार के पास आवेदन कर सकता है
2025 का नियम संशोधन	आवेदन शुल्क लगभग 80% घटा; नवीनीकरण शुल्क ₹3,000 से घटकर ₹500
अधिकृत उपयोगकर्ता	पिछले 10 वर्षों में 365 से बढ़कर 29,000 (जनवरी 2025 तक, पूरे भारत में)

GI की पाँच श्रेणियाँ कौन-सी हैं?

अधिनियम की धारा 2(f) में "वस्तु" की परिभाषा के आधार पर रजिस्ट्री हर GI को एक श्रेणी देती है — हस्तशिल्प, कृषि, विनिर्मित, खाद्य पदार्थ और प्राकृतिक। UP के GI इन्हीं पाँचों में बँटे हैं, और प्रश्न में "किस श्रेणी का GI" पूछा जा सकता है — जैसे कन्नौज इत्र विनिर्मित है, हस्तशिल्प नहीं; हाथरस हींग खाद्य पदार्थ है, कृषि नहीं।

GI और ट्रेडमार्क में क्या अंतर है?

ट्रेडमार्क किसी एक कंपनी या व्यक्ति का होता है, जबकि GI एक क्षेत्र के सभी अधिकृत उत्पादकों का सामूहिक अधिकार है। ट्रेडमार्क बेचा जा सकता है; GI किसी दूसरे क्षेत्र को हस्तांतरित नहीं होता, क्योंकि उसकी पहचान ही उस भूगोल से है।

Exam Trap: GI अधिनियम 1999 में बना पर लागू 2003 में हुआ — "GI अधिनियम 2003" लिखा विकल्प गलत है। रजिस्ट्री चेन्नई में है, कोलकाता (पेटेंट कार्यालय मुख्यालय) या मुंबई में नहीं। वैधता 10 वर्ष है, 20 वर्ष (पेटेंट) नहीं।

---

4. उत्तर प्रदेश में कितने GI टैग हैं?

सीधा उत्तर: PIB के अनुसार दिसंबर 2025 तक 81; यह भारत में सबसे अधिक है। GI रजिस्ट्री की आधिकारिक सूची (मार्च 2026 तक) गिनें तो भी केवल UP के नाम 81 पंजीकरण बनते हैं।

संख्याओं में भ्रम क्यों होता है? तीन कारण हैं। पहला, साझा GI — बासमती चावल (7 राज्य), महोबा देसावरी पान (UP और मध्य प्रदेश) और बुंदेलखंड कठिया गेहूँ (UP और मध्य प्रदेश) — इन्हें जोड़ें तो संख्या 84 हो जाती है। दूसरा, बनारस ब्रोकेड और साड़ी का शब्द-चिह्न (2009-10) और लोगो (2012-13) अलग-अलग पंजीकृत हैं। तीसरा, कोचिंग स्रोत अलग-अलग तिथियों के आँकड़े देते हैं — अप्रैल 2025 की ख़बरों में 77, बाद में 79 और 81। परीक्षा में आधिकारिक आँकड़ा 81 (दिसंबर 2025, PIB) लिखें और साथ में तिथि याद रखें।

4.1 श्रेणीवार गिनती (केवल UP के 81 GI)

श्रेणी	संख्या	उदाहरण
हस्तशिल्प	58	चिकन, बनारस ब्रोकेड, भदोही कालीन, मुरादाबाद धातु शिल्प, गोरखपुर टेराकोटा
कृषि	11	इलाहाबादी सुर्खा अमरूद, मलिहाबादी दशहरी, कालानमक चावल, बनारसी पान
खाद्य पदार्थ	6	हाथरस हींग, मुज़फ़्फ़रनगर गुड़, जौनपुर इमरती, बनारस ठंडई
विनिर्मित	5	कन्नौज इत्र, मेरठ कैंची, आगरा चमड़ा जूते, मेरठ बिगुल
प्राकृतिक	1	चुनार बलुआ पत्थर
कुल	81	+ 3 साझा (बासमती, महोबा देसावरी पान, बुंदेलखंड कठिया गेहूँ)

4.2 वर्षवार वृद्धि — UP शीर्ष पर कैसे पहुँचा?

2021-22 तक UP के GI धीरे-धीरे बढ़े, पर 2022-23 से 2024-25 के तीन वर्षों में 42 नए GI (साझा छोड़कर) जुड़े। इनमें काशी क्षेत्र के उत्पाद सबसे अधिक हैं। 11 अप्रैल 2025 को वाराणसी में प्रधानमंत्री ने UP के 21 उत्पादों के GI प्रमाणपत्र सौंपे (इनमें बनारस तबला, शहनाई, ठंडई, लाल पेड़ा, तिरंगी बर्फ़ी और भरवा मिर्च शामिल थे), और इसी समय की ख़बरों में UP को तमिलनाडु से आगे बताया गया।

वित्त वर्ष (अप्रैल–मार्च)	UP के नए GI	टिप्पणी
2007-08	1	इलाहाबादी सुर्खा अमरूद — UP का पहला GI
2008-09	1	लखनऊ चिकन शिल्प
2009-10	2	मलिहाबादी दशहरी आम; बनारस ब्रोकेड व साड़ी
2010-11	1	भदोही का हस्तनिर्मित कालीन
2012-13	4	आगरा दरी, फर्रुखाबाद प्रिंट्स, लखनऊ ज़रदोज़ी, बनारस ब्रोकेड (लोगो)
2013-14	6	कालानमक चावल, फिरोज़ाबाद कांच, कन्नौज इत्र, कानपुर सैडलरी, मुरादाबाद धातु शिल्प, सहारनपुर काष्ठ शिल्प
2014-15	5	मेरठ कैंची, खुर्जा पॉटरी, बनारस गुलाबी मीनाकारी, वाराणसी काष्ठ हस्तशिल्प, मिर्ज़ापुर दरी
2015-16	1	निज़ामाबाद काली मिट्टी के बर्तन (+ बासमती साझा)
2016-17	2	बनारस मेटल रिपूज़े, वाराणसी कांच के मोती
2017-18	2	ग़ाज़ीपुर वॉल-हैंगिंग, वाराणसी सॉफ्ट स्टोन जाली
2018-19	1	चुनार बलुआ पत्थर
2019-20	1	गोरखपुर टेराकोटा
2021-22	7	चुनार ग्लेज़ पॉटरी, बनारस ज़रदोज़ी, मिर्ज़ापुर पीतल बर्तन, बनारस वुड कार्विंग, बनारस हैंड ब्लॉक प्रिंट, रटौल आम, मऊ साड़ी (+ महोबा देसावरी पान साझा)
2022-23	11	बनारसी पान, लंगड़ा आम, रामनगर भंटा, आदमचीनी चावल, प्रतापगढ़ आँवला, हाथरस हींग, मुज़फ़्फ़रनगर गुड़, अलीगढ़ ताला, बखिरा पीतल, बाँदा शजर, नगीना काष्ठ
2023-24	23	सबसे बड़ा वर्ष — ढोलक, तारकशी, सांझी, तबला, शहनाई, बाँसुरी, इमरती, ठंडई आदि (+ कठिया गेहूँ साझा)
2024-25	8	पिलखुवा प्रिंट, बरेली ज़री-ज़रदोज़ी, बरेली बेंत-बाँस, बरेली टेराकोटा, थारू कढ़ाई, आगरा स्टोन इनले, बनारस मेटल कास्टिंग, तिरंगी बर्फ़ी
2025-26	5	मथुरा ज़री पोशाक, मेरठ बिगुल, अलीगढ़ धातु मूर्ति, मथुरा कंठी माला, अलीगढ़ दस्तगी-हस्तगी

2011-12 और 2020-21 में UP का कोई नया GI पंजीकृत नहीं हुआ। तालिका के वर्ष रजिस्ट्री की सूची के वित्त वर्ष हैं; समाचारों में अक्सर प्रमाणपत्र मिलने की तिथि छपती है, इसलिए एक-दो वर्ष का अंतर दिख सकता है।

Exam Trap: "UP का पहला GI बनारसी साड़ी / लखनऊ चिकन" — गलत। रजिस्ट्री के क्रम में पहला है इलाहाबादी सुर्खा अमरूद (2007-08), फिर लखनऊ चिकन (2008-09) और फिर मलिहाबादी दशहरी व बनारस ब्रोकेड (2009-10)। "पहला हस्तशिल्प GI" पूछा जाए तो लखनऊ चिकन।

---

5. हस्तशिल्प GI — ज़िलेवार पूरी सूची (58)

UP के GI में तीन-चौथाई से अधिक हस्तशिल्प हैं। इन्हें शिल्प-प्रकार के अनुसार समूहों में याद करना सबसे आसान है।

5.1 वस्त्र, कढ़ाई और छपाई (18)

GI उत्पाद	ज़िला	वर्ष
लखनऊ चिकन शिल्प	लखनऊ	2008-09
बनारस ब्रोकेड और साड़ी (शब्द; लोगो अलग)	वाराणसी व आसपास के ज़िले	2009-10; लोगो 2012-13
भदोही का हस्तनिर्मित कालीन	भदोही (संत रविदास नगर)	2010-11
आगरा दरी	आगरा	2012-13
फर्रुखाबाद प्रिंट्स	फर्रुखाबाद	2012-13
लखनऊ ज़रदोज़ी	लखनऊ	2012-13
मिर्ज़ापुर हस्तनिर्मित दरी	मिर्ज़ापुर	2014-15
बनारस ज़रदोज़ी	वाराणसी	2021-22
बनारस हैंड ब्लॉक प्रिंट	वाराणसी	2021-22
मऊ साड़ी	मऊ	2021-22
बागपत होम फर्निशिंग	बागपत	2023-24
बाराबंकी हथकरघा उत्पाद	बाराबंकी	2023-24
रामपुर पैचवर्क	रामपुर	2023-24
पिलखुवा हैंड ब्लॉक प्रिंट टेक्सटाइल	हापुड़	2024-25
उत्तर प्रदेश की थारू कढ़ाई	तराई के थारू क्षेत्र (लखीमपुर खीरी, बलरामपुर आदि)	2024-25
बरेली ज़री-ज़रदोज़ी	बरेली	2024-25
मथुरा ज़री पोशाक (ठाकुरजी की पोशाक)	मथुरा	2025-26

बनारस ब्रोकेड की दो प्रविष्टियाँ (शब्द और लोगो) गिनती में अलग हैं, इसलिए 17 पंक्तियों वाले इस समूह में 18 पंजीकरण बनते हैं। थारू कढ़ाई पर विस्तार के लिए उत्तर प्रदेश की जनजातियाँ — थारू, बुक्सा और उनकी संस्कृति नोट देखें।

5.2 धातु शिल्प (10)

GI उत्पाद	ज़िला	वर्ष
मुरादाबाद धातु शिल्प	मुरादाबाद	2013-14
बनारस गुलाबी मीनाकारी	वाराणसी	2014-15
बनारस मेटल रिपूज़े (उभरी धातु) शिल्प	वाराणसी	2016-17
मिर्ज़ापुर पीतल बर्तन	मिर्ज़ापुर	2021-22
अलीगढ़ ताला	अलीगढ़	2022-23
बखिरा पीतल के बर्तन	संत कबीर नगर	2022-23
जलेसर धातु शिल्प	एटा	2023-24
मैनपुरी तारकशी	मैनपुरी	2023-24
बनारस मेटल कास्टिंग शिल्प	वाराणसी	2024-25
अलीगढ़ धातु मूर्ति शिल्प	अलीगढ़	2025-26

5.3 मिट्टी, कांच और पत्थर (11)

GI उत्पाद	ज़िला	वर्ष
फिरोज़ाबाद कांच	फिरोज़ाबाद	2013-14
खुर्जा पॉटरी	बुलंदशहर	2014-15
निज़ामाबाद काली मिट्टी के बर्तन	आज़मगढ़	2015-16
वाराणसी कांच के मोती	वाराणसी	2016-17
वाराणसी सॉफ्ट स्टोन जाली कार्य	वाराणसी	2017-18
गोरखपुर टेराकोटा	गोरखपुर	2019-20
चुनार ग्लेज़ पॉटरी	मिर्ज़ापुर	2021-22
बाँदा शजर पत्थर शिल्प	बाँदा	2022-23
महोबा गौरा पत्थर हस्तशिल्प	महोबा	2023-24
आगरा स्टोन इनले (पच्चीकारी) कार्य	आगरा	2024-25
बरेली टेराकोटा	बरेली	2024-25

5.4 लकड़ी, बाँस, मूंज और सींग-हड्डी (10)

GI उत्पाद	ज़िला	वर्ष
सहारनपुर काष्ठ शिल्प	सहारनपुर	2013-14
वाराणसी काष्ठ हस्तशिल्प (लाख-रंगे बर्तन व खिलौने)	वाराणसी	2014-15
बनारस वुड कार्विंग	वाराणसी	2021-22
नगीना काष्ठ शिल्प	बिजनौर	2022-23
सम्भल हॉर्न (सींग) क्राफ्ट	सम्भल	2023-24
सम्भल बोन (हड्डी) क्राफ्ट	सम्भल	2023-24
उत्तर प्रदेश का मूंज शिल्प	राज्य-स्तरीय GI (मूंज के ODOP ज़िले — प्रयागराज, सुल्तानपुर, अमेठी)	2023-24
चित्रकूट लकड़ी शिल्प व खिलौने	चित्रकूट	2023-24
बरेली बेंत और बाँस शिल्प	बरेली	2024-25
मथुरा कंठी माला शिल्प	मथुरा	2025-26

5.5 वाद्य यंत्र, चमड़ा, कागज़, चित्रकला व अन्य (10)

GI उत्पाद	ज़िला	वर्ष
कानपुर सैडलरी (घोड़े की काठी व चमड़ा साज़)	कानपुर नगर	2013-14
ग़ाज़ीपुर वॉल-हैंगिंग (जूट)	ग़ाज़ीपुर	2017-18
अमरोहा ढोलक	अमरोहा	2023-24
कालपी हस्तनिर्मित कागज़	जालौन	2023-24
मथुरा सांझी शिल्प	मथुरा	2023-24
बनारस तबला	वाराणसी	2023-24
पीलीभीत बाँसुरी	पीलीभीत	2023-24
बनारस शहनाई	वाराणसी	2023-24
बनारस म्यूरल (भित्ति) पेंटिंग	वाराणसी	2023-24
आगरा चमड़ा जूते*	आगरा	2023-24

* आगरा चमड़ा जूते रजिस्ट्री में विनिर्मित श्रेणी में हैं; उन्हें यहाँ केवल चमड़ा शिल्प (कानपुर सैडलरी) के साथ याद रखने के लिए रखा गया है। इसलिए इस समूह में 9 हस्तशिल्प हैं, और कुल हस्तशिल्प GI = 18 + 10 + 11 + 10 + 9 = 58।

तबला और शहनाई जैसे वाद्यों का संबंध बनारस घराने से है — इसके लिए उत्तर प्रदेश के लोकनृत्य, लोकगीत और संगीत नोट पढ़ें। सांझी और बनारस भित्ति-चित्र की कलात्मक परंपरा उत्तर प्रदेश की चित्रकला और मूर्तिकला शैलियाँ नोट में है।

Exam Trap: सम्भल के दो अलग GI हैं — सींग शिल्प और हड्डी शिल्प। बरेली के तीन — ज़री-ज़रदोज़ी, बेंत-बाँस और टेराकोटा। "टेराकोटा GI केवल गोरखपुर का है" — गलत; बरेली टेराकोटा (2024-25) भी GI है। अलीगढ़ के भी तीन GI हैं — ताला, धातु मूर्ति शिल्प और दस्तगी-हस्तगी उत्पाद।

---

6. कृषि, खाद्य, विनिर्मित और प्राकृतिक GI

6.1 कृषि GI (11 + 3 साझा)

GI उत्पाद	ज़िला / क्षेत्र	वर्ष
इलाहाबादी सुर्खा अमरूद	प्रयागराज	2007-08
मलिहाबादी दशहरी आम	लखनऊ (मलिहाबाद)	2009-10
कालानमक चावल	सिद्धार्थनगर सहित पूर्वी UP के तराई ज़िले	2013-14
रटौल आम	बागपत	2021-22
आदमचीनी चावल	चंदौली (काशी क्षेत्र)	2022-23
प्रतापगढ़ आँवला	प्रतापगढ़	2022-23
बनारस लंगड़ा आम	वाराणसी	2022-23
रामनगर भंटा (बैंगन)	वाराणसी	2022-23
बनारसी पान (पत्ता)	वाराणसी	2022-23
बनारस लाल भरवा मिर्च	वाराणसी	2023-24
चिरईगाँव करौंदा	वाराणसी	2023-24
बासमती (साझा)	पंजाब, हरियाणा, हिमाचल, दिल्ली, उत्तराखंड, UP, जम्मू-कश्मीर	2015-16
महोबा देसावरी पान (साझा)	UP और मध्य प्रदेश	2021-22
बुंदेलखंड कठिया गेहूँ (साझा)	UP और मध्य प्रदेश	2023-24

कालानमक चावल और प्रतापगढ़ आँवला जैसे उत्पाद किसानों की आय से सीधे जुड़ते हैं; कृषि अर्थव्यवस्था के संदर्भ के लिए उत्तर प्रदेश की अर्थव्यवस्था — कृषि और उद्योग नोट देखें।

6.2 खाद्य पदार्थ GI (6)

GI उत्पाद	ज़िला	वर्ष
हाथरस हींग	हाथरस	2022-23
मुज़फ़्फ़रनगर गुड़	मुज़फ़्फ़रनगर	2022-23
बनारस लाल पेड़ा	वाराणसी	2023-24
जौनपुर इमरती	जौनपुर	2023-24
बनारस ठंडई	वाराणसी	2023-24
बनारस तिरंगी बर्फ़ी	वाराणसी	2024-25

PIB ने मुज़फ़्फ़रनगर गुड़ को GI की सफलता-कथा के रूप में रखा है: बृजनंदन एग्रो फ़ार्मर प्रोड्यूसर कंपनी ने 2025 में 30 मीट्रिक टन गुड़ बांग्लादेश निर्यात किया, जिससे उसके 545 सदस्यों की आय-संभावना बढ़ी। गन्ना-गुड़ अर्थव्यवस्था पर UP में गन्ना, दुग्ध, पशुपालन और मत्स्य नोट उपयोगी है।

6.3 विनिर्मित (5) और प्राकृतिक (1) GI

GI उत्पाद	श्रेणी	ज़िला	वर्ष
कन्नौज इत्र	विनिर्मित	कन्नौज	2013-14
मेरठ कैंची	विनिर्मित	मेरठ	2014-15
आगरा चमड़ा जूते	विनिर्मित	आगरा	2023-24
मेरठ बिगुल	विनिर्मित	मेरठ	2025-26
अलीगढ़ दस्तगी-हस्तगी उत्पाद	विनिर्मित	अलीगढ़	2025-26
चुनार बलुआ पत्थर	प्राकृतिक	मिर्ज़ापुर	2018-19

चुनार बलुआ पत्थर ऐतिहासिक रूप से भी महत्वपूर्ण है — सारनाथ का मौर्य सिंह-शीर्ष और गुप्तकालीन सारनाथ बुद्ध प्रतिमाएँ इसी पत्थर से बनीं। PIB ने भारत के प्राकृतिक GI के उदाहरणों में इसे पन्ना हीरा (मध्य प्रदेश) और अंबाजी सफ़ेद संगमरमर (गुजरात) के साथ गिनाया है।

Exam Trap: मेरठ का ODOP खेल सामग्री है, पर मेरठ के GI हैं कैंची और बिगुल — खेल सामग्री GI नहीं। कन्नौज इत्र GI की श्रेणी "विनिर्मित" है। और हाथरस हींग "खाद्य पदार्थ" श्रेणी में है, "कृषि" में नहीं।

---

7. वाराणसी (काशी) — GI का सबसे बड़ा केंद्र

रजिस्ट्री सूची में "बनारस" या "वाराणसी" नाम वाले, या वाराणसी ज़िले के स्थानों (रामनगर, चिरईगाँव) वाले GI गिनें तो संख्या 22 होती है (ब्रोकेड के लोगो सहित) — यानी UP के हर चार में से एक से अधिक GI का संबंध वाराणसी ज़िले से है। इनमें शिल्प (ब्रोकेड, गुलाबी मीनाकारी, लकड़ी के खिलौने, कांच के मोती, सॉफ्ट स्टोन जाली, ज़रदोज़ी, हैंड ब्लॉक प्रिंट, रिपूज़े, मेटल कास्टिंग, वुड कार्विंग, भित्ति चित्र), वाद्य (तबला, शहनाई), कृषि (पान, लंगड़ा आम, रामनगर भंटा, भरवा मिर्च, चिरईगाँव करौंदा) और खाद्य (लाल पेड़ा, ठंडई, तिरंगी बर्फ़ी) — चारों तरह के उत्पाद हैं।

समूह	बनारस/वाराणसी के GI
वस्त्र	ब्रोकेड व साड़ी (शब्द + लोगो), ज़रदोज़ी, हैंड ब्लॉक प्रिंट
धातु	गुलाबी मीनाकारी, मेटल रिपूज़े, मेटल कास्टिंग
लकड़ी, पत्थर, कांच	काष्ठ हस्तशिल्प (खिलौने), वुड कार्विंग, सॉफ्ट स्टोन जाली, कांच के मोती
कला व वाद्य	भित्ति चित्र (म्यूरल पेंटिंग), तबला, शहनाई
कृषि	बनारसी पान, लंगड़ा आम, रामनगर भंटा, लाल भरवा मिर्च, चिरईगाँव करौंदा
खाद्य	लाल पेड़ा, ठंडई, तिरंगी बर्फ़ी

पड़ोसी ज़िलों — मिर्ज़ापुर (दरी, पीतल बर्तन, चुनार पत्थर, चुनार ग्लेज़ पॉटरी), भदोही (कालीन), चंदौली (आदमचीनी चावल), ग़ाज़ीपुर (वॉल-हैंगिंग) और मऊ (साड़ी) — को जोड़ दें, तो पूर्वांचल का यह क्षेत्र भारत का सबसे घना GI-पट्टा बन जाता है।

---

8. ODOP और GI — कहाँ मेल, कहाँ अंतर

ODOP (एक जनपद एक उत्पाद, 24 जनवरी 2018) राज्य सरकार की योजना है जो हर ज़िले के एक उत्पाद को वित्त, प्रशिक्षण और बाज़ार देती है। GI केंद्र के कानून के तहत रजिस्ट्री से मिलने वाला कानूनी अधिकार है। दोनों का लक्ष्य एक है — पारंपरिक उत्पाद को पहचान और दाम दिलाना — इसलिए बहुत-से ODOP उत्पादों के GI आवेदन ज़िला-स्तरीय संस्थाओं ने कराए।

ज़िला	ODOP उत्पाद	मेल खाता GI
गोरखपुर	टेराकोटा	गोरखपुर टेराकोटा
कन्नौज	इत्र	कन्नौज इत्र
फिरोज़ाबाद	कांच उत्पाद	फिरोज़ाबाद कांच
मुरादाबाद	धातु शिल्प	मुरादाबाद धातु शिल्प
भदोही	कालीन	भदोही हस्तनिर्मित कालीन
आज़मगढ़	काली मिट्टी के बर्तन	निज़ामाबाद काली मिट्टी के बर्तन
सिद्धार्थनगर	कालानमक चावल	कालानमक चावल
अमरोहा / पीलीभीत	ढोलक / बाँसुरी	अमरोहा ढोलक / पीलीभीत बाँसुरी
हाथरस / मुज़फ़्फ़रनगर / प्रतापगढ़	हींग / गुड़ / आँवला	तीनों GI
बाँदा / महोबा / मैनपुरी / सम्भल	शजर / गौरा पत्थर / तारकशी / सींग-हड्डी	चारों GI
जालौन / चित्रकूट / रामपुर	हस्तनिर्मित कागज़ / लकड़ी के खिलौने / पैचवर्क	कालपी कागज़, चित्रकूट खिलौने, रामपुर पैचवर्क
संत कबीर नगर / बिजनौर / अलीगढ़	पीतल बर्तन / काष्ठ शिल्प / ताले	बखिरा पीतल, नगीना काष्ठ, अलीगढ़ ताला

ODOP है पर GI अलग — याद रखने वाले उदाहरण

• मेरठ — ODOP खेल सामग्री; GI कैंची और बिगुल।
• लखनऊ — ODOP चिकनकारी (GI भी), पर मलिहाबादी दशहरी आम और लखनऊ ज़रदोज़ी अतिरिक्त GI।
• कानपुर नगर — ODOP चमड़ा उत्पाद; GI कानपुर सैडलरी।
• मथुरा — मुख्य ODOP सैनिटरी फिटिंग; GI सांझी, ज़री पोशाक और कंठी माला (पोशाक व कंठी माला अतिरिक्त ODOP भी)।
• एटा — ODOP घुंघरू-घंटी (पीतल); GI "जलेसर धातु शिल्प" — एक ही परंपरा, दो नाम।

ODOP को राज्य के औद्योगिक निवेश ढाँचे के साथ पढ़ने के लिए उत्तर प्रदेश का औद्योगिक विकास और निवेश कॉरिडोर नोट देखें।

Exam Trap: "हर ODOP उत्पाद को GI मिला है" — गलत। ODOP 75 ज़िलों की सूची है; GI रजिस्ट्री का कानूनी पंजीकरण है। और GI राज्य सरकार नहीं देती — चेन्नई की रजिस्ट्री (केंद्र, वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के DPIIT के अधीन CGPDTM) देती है।

---

9. परीक्षा में कौन-सी गलतियाँ होती हैं? (Exam Trap)

Trap 1: पहला GI

भारत का पहला — दार्जिलिंग चाय (2004-05)। UP का पहला — इलाहाबादी सुर्खा अमरूद (2007-08)। UP का पहला हस्तशिल्प — लखनऊ चिकन (2008-09)।

Trap 2: अधिनियम बनाम लागू होने का वर्ष

अधिनियम 1999, नियम 2002, लागू 2003। वैधता 10 वर्ष।

Trap 3: निज़ामाबाद

निज़ामाबाद काली मिट्टी के बर्तन — आज़मगढ़ ज़िले का क़स्बा। "निज़ामाबाद ज़िला" तेलंगाना में है।

Trap 4: भरवा मिर्च बनाम लाल मिर्च

बनारस लाल भरवा मिर्च — कृषि GI, वाराणसी। "खरगोन लाल मिर्च" मध्य प्रदेश का GI है।

Trap 5: साझा GI

महोबा देसावरी पान और बुंदेलखंड कठिया गेहूँ — UP और मध्य प्रदेश दोनों के नाम। बासमती — सात राज्यों/UT के नाम।

Trap 6: रटौल आम

रटौल आम बागपत का GI है (2021-22), सहारनपुर या मेरठ का नहीं। मलिहाबादी दशहरी लखनऊ का और लंगड़ा आम वाराणसी का GI है — UP के तीन आम GI।

Trap 7: श्रेणी

कन्नौज इत्र, मेरठ कैंची — विनिर्मित; हाथरस हींग, मुज़फ़्फ़रनगर गुड़ — खाद्य; चुनार बलुआ पत्थर — प्राकृतिक।

---

10. Most-Asked रिवीज़न तालिका (35 तथ्य)

#	प्रश्न-बिंदु	उत्तर
1	सबसे अधिक GI वाला राज्य	उत्तर प्रदेश (81, दिसंबर 2025)
2	दूसरा स्थान	तमिलनाडु (76)
3	GI अधिनियम	1999; लागू 2003
4	GI रजिस्ट्री	चेन्नई
5	वैधता	10 वर्ष
6	भारत का पहला GI	दार्जिलिंग चाय
7	UP का पहला GI	इलाहाबादी सुर्खा अमरूद
8	UP का पहला हस्तशिल्प GI	लखनऊ चिकन शिल्प
9	UP का प्राकृतिक GI	चुनार बलुआ पत्थर
10	मलिहाबादी दशहरी	लखनऊ; 2009-10
11	कालानमक चावल	सिद्धार्थनगर व तराई; 2013-14
12	रटौल आम	बागपत
13	आदमचीनी चावल	चंदौली
14	प्रतापगढ़ का GI	आँवला
15	हाथरस का GI	हींग (खाद्य)
16	मुज़फ़्फ़रनगर का GI	गुड़
17	जौनपुर का GI	इमरती
18	मेरठ के GI	कैंची, बिगुल
19	कानपुर का GI	सैडलरी
20	बखिरा पीतल	संत कबीर नगर
21	नगीना काष्ठ शिल्प	बिजनौर
22	जलेसर धातु शिल्प	एटा
23	कालपी हस्तनिर्मित कागज़	जालौन
24	पिलखुवा हैंड ब्लॉक प्रिंट	हापुड़
25	गौरा पत्थर	महोबा
26	शजर पत्थर	बाँदा
27	तारकशी	मैनपुरी
28	सांझी, ज़री पोशाक, कंठी माला	मथुरा
29	बरेली के GI	ज़री-ज़रदोज़ी, बेंत-बाँस, टेराकोटा
30	गुलाबी मीनाकारी	वाराणसी; 2014-15
31	बनारसी पान, लंगड़ा आम	2022-23 (मार्च-अप्रैल 2023)
32	बनारस तबला, शहनाई	2023-24
33	सबसे बड़ा वर्ष	2023-24
34	नवीनतम GI	मथुरा ज़री पोशाक, मेरठ बिगुल (2025-26)
35	साझा GI	बासमती, महोबा देसावरी पान, कठिया गेहूँ

---

11. परीक्षा में यह टॉपिक कैसे पूछा जाता है

Pattern 1: युग्म मिलान

नमूना प्रश्न: (a) बखिरा पीतल (b) नगीना काष्ठ शिल्प (c) जलेसर धातु शिल्प (d) कालपी कागज़ — (i) एटा (ii) जालौन (iii) संत कबीर नगर (iv) बिजनौर।
उत्तर: a-iii, b-iv, c-i, d-ii।

Pattern 2: कथन आधारित

नमूना प्रश्न: (1) GI पंजीकरण 10 वर्ष के लिए वैध होता है। (2) GI रजिस्ट्री लखनऊ में है। (3) UP का पहला GI इलाहाबादी सुर्खा अमरूद है।
उत्तर: केवल 1 और 3 सही।

Pattern 3: "कौन-सा GI उत्तर प्रदेश का नहीं है"

नमूना प्रश्न: रटौल आम, कालानमक चावल, खरगोन लाल मिर्च, हाथरस हींग।
उत्तर: खरगोन लाल मिर्च (मध्य प्रदेश)।

Pattern 4: श्रेणी पहचान

नमूना प्रश्न: GI रजिस्ट्री में कन्नौज इत्र किस श्रेणी में पंजीकृत है?
उत्तर: विनिर्मित वस्तु।

Pattern 5: समसामयिकी

नमूना प्रश्न: हाल में GI पाने वाले "बिगुल" का संबंध किस ज़िले से है?
उत्तर: मेरठ।

---

12. इसे आसानी से याद कैसे रखें?

• "अमरूद से शुरू, बिगुल पर ताज़ा" — पहला GI इलाहाबादी सुर्खा अमरूद; नवीनतम में मेरठ बिगुल।
• "99 में बना, 03 में चला, चेन्नई में दर्ज, 10 साल चला" — अधिनियम, लागू, रजिस्ट्री, वैधता।
• "81 = 58-11-6-5-1" — हस्तशिल्प, कृषि, खाद्य, विनिर्मित, प्राकृतिक।
• "मेरठ कटे-बजे" — कैंची (कटे) और बिगुल (बजे)।
• "बरेली के तीन — ज़री, बाँस, मिट्टी" — ज़री-ज़रदोज़ी, बेंत-बाँस, टेराकोटा।
• "मथुरा में ठाकुरजी की पोशाक, गले में कंठी, आँगन में सांझी" — मथुरा के तीन GI।
• "बखिरा कबीर का, नगीना बिजनौर का, जलेसर एटा का"।

---

13. कथन अभ्यास

दिसंबर 2025 तक उत्तर प्रदेश सबसे अधिक GI वाला राज्य था। — सही (81)।

GI अधिनियम 2003 में संसद ने पारित किया। — गलत (1999 में पारित, 2003 से लागू)।

उत्तर प्रदेश का पहला GI लखनऊ चिकन शिल्प है। — गलत (इलाहाबादी सुर्खा अमरूद)।

चुनार बलुआ पत्थर प्राकृतिक श्रेणी का GI है। — सही।

मेरठ की खेल सामग्री को GI टैग मिला है। — गलत (मेरठ के GI कैंची व बिगुल हैं; खेल सामग्री ODOP है)।

बखिरा पीतल के बर्तन संत कबीर नगर ज़िले के हैं। — सही।

रटौल आम सहारनपुर का GI है। — गलत (बागपत)।

हाथरस हींग खाद्य पदार्थ श्रेणी का GI है। — सही।

बरेली का केवल एक GI है। — गलत (तीन)।

GI पंजीकरण का नवीनीकरण नहीं हो सकता। — गलत (हर 10 वर्ष पर नवीनीकरण होता है)।

महोबा देसावरी पान UP और मध्य प्रदेश का साझा GI है। — सही।

2023-24 में UP के सबसे अधिक GI पंजीकृत हुए। — सही।

---

14. एक दिन पहले — 15 रेखाएँ

1. UP = सबसे अधिक GI — 81 (दिसंबर 2025, PIB); तमिलनाडु 76, महाराष्ट्र 55।
2. अधिनियम 1999, नियम 2002, लागू 2003; रजिस्ट्री चेन्नई; वैधता 10 वर्ष।
3. भारत का पहला GI दार्जिलिंग चाय; UP का पहला इलाहाबादी सुर्खा अमरूद (2007-08)।
4. 81 = 58 हस्तशिल्प + 11 कृषि + 6 खाद्य + 5 विनिर्मित + 1 प्राकृतिक; 3 साझा अलग।
5. लखनऊ — चिकन (2008-09), ज़रदोज़ी, मलिहाबादी दशहरी।
6. बनारस ब्रोकेड व साड़ी 2009-10 (लोगो 2012-13); गुलाबी मीनाकारी 2014-15।
7. 2013-14 — कालानमक, फिरोज़ाबाद कांच, कन्नौज इत्र, कानपुर सैडलरी, मुरादाबाद धातु, सहारनपुर काष्ठ।
8. चुनार बलुआ पत्थर (प्राकृतिक) 2018-19; गोरखपुर टेराकोटा 2019-20।
9. 2022-23 — बनारसी पान, लंगड़ा आम, रामनगर भंटा, आदमचीनी, आँवला, हींग, गुड़, अलीगढ़ ताला, बखिरा, शजर, नगीना।
10. 2023-24 — 23 UP GI (सबसे अधिक): ढोलक, तारकशी, सांझी, तबला, शहनाई, बाँसुरी, इमरती, ठंडई।
11. 2024-25 — पिलखुवा, थारू कढ़ाई, बरेली (ज़री, बाँस, टेराकोटा), आगरा स्टोन इनले, तिरंगी बर्फ़ी।
12. 2025-26 — मथुरा ज़री पोशाक, मेरठ बिगुल, अलीगढ़ धातु मूर्ति, मथुरा कंठी माला, अलीगढ़ दस्तगी-हस्तगी।
13. वाराणसी ज़िला — 22 GI; पूर्वांचल सबसे घना GI-पट्टा।
14. ज़िले याद करें — बखिरा (संत कबीर नगर), नगीना (बिजनौर), जलेसर (एटा), कालपी (जालौन), पिलखुवा (हापुड़), रटौल (बागपत)।
15. ODOP राज्य योजना (2018); GI केंद्र का कानूनी अधिकार — हर ODOP GI नहीं।

---

15. अभ्यास

नोट पढ़ने के बाद नीचे दिए 25 प्रश्नों का क्विज़ हल करें — इसमें GI कानून, पहले GI, श्रेणियाँ, ज़िलेवार युग्म और 2025-26 तक के नए GI शामिल हैं। समसामयिकी के साथ पूरा अभ्यास करने के लिए UPSSSC PET 2027 टेस्ट सीरीज़ दें। UP कला-संस्कृति के सभी नोट्स उत्तर प्रदेश कला एवं संस्कृति पृष्ठ पर हैं।

संबंधित नोट्स: महाकुंभ 2025 तथ्य, कुंभ मेला व माघ मेला 2026 · ताज महोत्सव, दीपोत्सव रिकॉर्ड, UP के महोत्सव 2026 · UP Tourism Circuits व पर्यटन नीति 2022 · UP के प्रमुख संग्रहालय, अकादमियाँ, यश भारती 2026 · उत्तर प्रदेश के प्रमुख संत व सूफ़ी परंपरा 2026 · उत्तर प्रदेश के प्रसिद्ध संगीतकार व घराने 2026 · सभी नोट्स

---

16. निष्कर्ष: परीक्षा के लिए क्या याद रखें?

UP के GI को तीन परतों में याद करें। पहली परत कानून की है — 1999, 2003, चेन्नई, 10 वर्ष। दूसरी परत गिनती और क्रम की — 81 GI, पहला सुर्खा अमरूद, सबसे बड़ा वर्ष 2023-24, नवीनतम मथुरा-मेरठ-अलीगढ़। तीसरी परत ज़िले की — यहाँ ODOP की सूची आपकी सबसे बड़ी सहायक है, क्योंकि अधिकतर GI उसी ज़िले के ODOP शिल्प हैं; बस मेरठ, कानपुर और मथुरा जैसे अपवाद अलग से याद रखें। नए GI हर साल जुड़ते हैं, इसलिए परीक्षा से पहले रजिस्ट्री या PIB की ताज़ा सूचना एक बार अवश्य देखें।

GI 1999-2003, चेन्नई, 10 वर्ष | UP 81 (दिसंबर 2025) | पहला सुर्खा अमरूद 2007-08 | चिकन 2008-09 | ब्रोकेड 2009-10 | 58-11-6-5-1 | प्राकृतिक = चुनार पत्थर | 2023-24 सबसे अधिक | नवीनतम: मथुरा पोशाक, मेरठ बिगुल | बखिरा-कबीर, नगीना-बिजनौर, जलेसर-एटा, कालपी-जालौन

---

स्रोत और संदर्भ

• GI रजिस्ट्री — Registration Details of Geographical Indications (ipindia.gov.in) — UP के सभी GI, उनकी श्रेणी और पंजीकरण का वित्त वर्ष (अप्रैल 2004 से मार्च 2026 तक)
• PIB — GI Tags: Scaling Traditional Wealth into Global Brands (4 अगस्त 2026) — UP के 81 GI (दिसंबर 2025), अधिनियम, 10 वर्ष वैधता, चेन्नई रजिस्ट्री, 2025 का शुल्क संशोधन, मुज़फ़्फ़रनगर गुड़ निर्यात
• कार्यालय, महानियंत्रक पेटेंट, डिज़ाइन एवं व्यापार चिह्न (ipindia.gov.in) — GI रजिस्ट्री का आधिकारिक पोर्टल
• GI रजिस्ट्री — सार्वजनिक खोज — किसी GI आवेदन की स्थिति और विवरण

---